Vous l’aurez peut-être remarqué, cela fait quelques semaines qu’un nouveau magasin a ouvert. En effet, une nouvelle enseigne est apparue dans la rue d’Alésia (il en existait déjà un rue Pernety) : Les Saisonniers.

Petit magasin face aux grandes surfaces telles U ou Carrefour, il a quand même un gros avantage : il est local et bio. Chaque produit vient d’un lieu de production à proximité et est cultivé sans insecticides ou conservateurs (il peut tout de même y avoir des produits venant de fermes en cours de transformation bio).

Mieux que ça ! On y vend aussi des sapins de toute taille venant d’une forêt locale et éco-responsable (et autres produits de fête !). À chaque sapin coupé, un autre est replanté ! Pour en avoir un il faut passer commande et vous l’obtiendrez dans la semaine qui suit (cela prend en général seulement trois jours).

Voici les tailles :

• Grand : de 150 à 175 cm
• Moyen : de 125 à 150 cm
• Petit : jusqu’à 125 cm

Pourquoi choisir local et bio ?

D’abord pour une raison écologique bien évidemment : en effet, les trajets étant plus courts, les gaz à effet de serre rejetés seront moins importants. Le bio limite aussi l’utilisation de produits toxiques, nocifs pour les insectes, ainsi que les OGM et pesticides de synthèse.

Ensuite, pour le salaire des agriculteurs qui ne sont parfois pas payé alors que leur travail est primordial pour la société. Certes les grandes surfaces deviennent de plus en plus respectueuses des agriculteurs mais il reste tout de même des exceptions. Quitte à acheter de la nourriture, autant payer un ou deux euros de plus pour être sûr de savoir ce qu’on mange et où notre argent va !

Enfin, cela permet une baisse du gaspillage. Les Saisonniers vendent également des fruits que les producteurs importants trouvent laids et non présentables. Saviez-vous qu’une patate doit avoir une taille précise pour être vendue !? Chaque produit qui ne correspond à priori pas aux attentes du client est souvent jeté (pire, de la javel est déversée dessus pour empêcher les gens de fouiller dans les poubelles et se nourrir gratuitement).

Voici leur compte Facebook : https://www.facebook.com/LesSaisonniersParis/

Et un autre site qui parle d’eux : https://www.giepariscommerces.fr/les-saisonniers-super-marche-paysan-paris-14/

Justine